万圣节——女巫手指饼
1、黄油切小块,在室温下软化

3、先不开启电源,用电动打蛋器搅拌一下,使糖粉和黄油先诩牝翻栝混合一下,再启动打蛋器1档打发,这样可防止糖粉和黄油到处飞溅。打至体积变大,蓬松。如果打发时黄油粘在碗壁,可以用刮刀刮下来,聚合在一起再继续打发

5、将面粉过筛进去

7、分成每个10克左右,大概可以做15根手指,剩余的面团加色素混合均匀

9、用刮板切出指关节,小的部分用食指向下轻压一下,有个凹槽,待会儿要放指甲片

11、放在指甲位置上

13、烘烤结束,将饼干取出,放凉后放保鲜盒保存
