1、干豆腐切成大长条
3、烧开热水加入小苏打焯水干豆腐会嫩不硬也会去除豆腥味！水开后连水和干豆腐一起倒入盆里！防止干
5、准备一小块猪五花肉！切成薄片
7、加入鸡精生抽白糖耗油调料和辣椒出锅前加入食盐和蒜末！最好用水淀粉勾芡
