1、首先是将洗净得萝卜,切成片再切成条,放入口袋,一天一夜的时间,用石磨榨除多余的水分。
3、在此期间每隔半个小时左右就去翻晒一下,这样更易晒干晒匀。天气好至少都要三天时间,晒成八成干后就入罐腌制。
5、淋上红油和调料
6、完成