火腿芝士熔岩面包
1、准备材料: 马苏里拉奶酪取出后,室温放置备用。

3、火腿肠切成丁状。

5、拉出较透薄膜的扩展阶段即可。

7、发酵至两倍大小左右。

9、依次将面团按平擀压,将马苏里拉奶酪和火腿丁包进面皮里。

11、依次摆放在铺好油纸的烤盘上,烤箱35度二次发酵半小时。

13、烤箱预热,190度烤20分钟;转210度烤10分钟。

15、非常会拉丝,口感也非常细腻柔软。

1、准备材料: 马苏里拉奶酪取出后,室温放置备用。
3、火腿肠切成丁状。
5、拉出较透薄膜的扩展阶段即可。
7、发酵至两倍大小左右。
9、依次将面团按平擀压,将马苏里拉奶酪和火腿丁包进面皮里。
11、依次摆放在铺好油纸的烤盘上,烤箱35度二次发酵半小时。
13、烤箱预热,190度烤20分钟;转210度烤10分钟。
15、非常会拉丝,口感也非常细腻柔软。