1、准备花生油55克,软化糖浆120克,视水5克,搅拌均匀,然后加170克中精面粉,混合均匀。
3、干锅把花生粒、黑芝麻、瓜子仁、糯米分、小火炒熟。
5、馅料部分月400克,全部捣碎混合均匀。
8、松弛好的馅皮分为35克一个。
10、模具刷上一层油,放入月饼压出花纹。