1、首先将鲫鱼处理洗净,并在鱼身上划两刀后待用,将豆腐洗净后切成厚块待用,将葱姜去皮洗净后切好待用
5、之后,往锅中倒入豆腐块,并加入适量的盐,用中小火继续焖煮八分钟
6、最后,往锅中加入三勺鸡精和葱花,继续焖煮三分钟即可这样好喝又营养的鲫鱼汤就煮好了