冬瓜炖羊肉的做法
1、洗干净的冬瓜去皮，切大块，去瓢再切小块。
3、焯水约2分钟至去除血水和脏污。
5、砂锅注水烧热，倒入羊肉
7、加入料酒
9、揭盖，倒入切好的冬瓜，搅匀
11、揭盖，加入盐、鸡粉、胡椒粉
13、关火后盛出煮好的菜肴，装碗。
15、最后可以食用。
1、洗干净的冬瓜去皮，切大块，去瓢再切小块。
3、焯水约2分钟至去除血水和脏污。
5、砂锅注水烧热，倒入羊肉
7、加入料酒
9、揭盖，倒入切好的冬瓜，搅匀
11、揭盖，加入盐、鸡粉、胡椒粉
13、关火后盛出煮好的菜肴，装碗。
15、最后可以食用。