超Q弹的山楂糕
1、新鲜山楂清洗干净后去核,一定要取干净,山楂尽量选大点的,不然太小取核很麻烦

3、然后放进破壁机打成泥,在倒回不粘锅中中火不停搅动,一定要不停的搅,避免糊锅

5、木薯淀粉加少许水(只要能化开淀粉即可),分两次加入山楂中,每次加入后超快速的搅拌,直到淀粉全部吸收进去

7、装入模具定型,冷却后就可以切成喜欢的形状啦

9、我切块,随我开心。不想切吃直接吃也可以

1、新鲜山楂清洗干净后去核,一定要取干净,山楂尽量选大点的,不然太小取核很麻烦
3、然后放进破壁机打成泥,在倒回不粘锅中中火不停搅动,一定要不停的搅,避免糊锅
5、木薯淀粉加少许水(只要能化开淀粉即可),分两次加入山楂中,每次加入后超快速的搅拌,直到淀粉全部吸收进去
7、装入模具定型,冷却后就可以切成喜欢的形状啦
9、我切块,随我开心。不想切吃直接吃也可以