虎皮青椒怎么做

1、将青椒挖去里面的籽，清洗干净后，用刀压下，装入盘中待用。

3、将青椒慢慢放入锅中，用铲子轻轻的压着，让过慢慢的煎。

5、反复翻煎几次，待青椒变软后，将青椒铲出装入盘中。

6、将锅清洗干净，烧干后倒入油，待油烧辣后，倒入青椒并撒上姜粒。

8、翻炒均匀后铲出装入盘中即可，就这样虎皮青椒就做好了。味道非常好吃，你学会了？