酱油鸡脚的做法

1、鸡脚去指甲洗干净，一分三待用

3、过沸水的鸡脚后洗干净

5、在鸡脚泡冰水的时后，把配料（酱油、糖、蚝油、生粉）加入少量水调好待用

7、热锅，加葱头部分，爆香

9、翻炒一小会后，把调好的酱油倒入锅内，在炒均匀，等它都上色，然后盖锅盖，小伙，等汁烧到一半，前后再翻炒，再盖锅盖，等酱油干到差不多就可以关火

11、关火后就可以上碟咯，经过自己试吃，发现这样做原来挺入味的