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肚丝凉拌金针菇
2026-05-11 17:56:07
1、金针菇去根,洗净,切成段,沸水焯一下,捞出,放盘中。
2、锅内放水,放猪肚、姜片、料酒烧沸,焖熟。
3、煮好的猪肚,切成细丝,放入金针菇的盘中。
4、加入盐、味精和香油,搅拌均匀。
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