详细教你做芽菜肉末烧饼
1、在普通面粉中加入少许盐,加入温水,用筷子搅拌成絮状的棉花片,不加干粉,然后揉成面团,揉几分钟,用塑料薄膜包好,醒后约30分钟;

3、芽菜切去老根脚,洗去多余的盐分,淘洗干净,挤干水分,切碎;

5、将醒醒面团取出,搓成条,切成制剂,将每个制剂卷到稍厚的皮肤中间,再绕着稍薄的皮肤;

7、将包好的饼收口朝下,摁扁,擀开,尽量擀开一些,擀到皮儿薄到半透明状,粘上芝麻粒;

1、在普通面粉中加入少许盐,加入温水,用筷子搅拌成絮状的棉花片,不加干粉,然后揉成面团,揉几分钟,用塑料薄膜包好,醒后约30分钟;
3、芽菜切去老根脚,洗去多余的盐分,淘洗干净,挤干水分,切碎;
5、将醒醒面团取出,搓成条,切成制剂,将每个制剂卷到稍厚的皮肤中间,再绕着稍薄的皮肤;
7、将包好的饼收口朝下,摁扁,擀开,尽量擀开一些,擀到皮儿薄到半透明状,粘上芝麻粒;