怎么做清蒸大闸蟹?

2024-10-12 11:13:45

1、养蟹：煮大闸蟹前，提前放入一盆清水中养一养，让它吐出脏东西

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3、煮水：蒸锅煮水，放几片姜片，水开后倒入料酒。

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5、蒸蟹：大火蒸制15分钟后，再去掉绳子。

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