我最钟爱的炸酱面
1、准备好食材
3、猪肉切成条再切成小丁、豆干也切丁备用。
5、豆芽焯水至熟透捞起备用。
7、豆干翻炒出香味，加干黄酱，甜面酱开大火翻炒，大火煮开后转小火，加白糖调味、熬至酱汁黏稠。
9、面条捞出入碗，铺上萝卜丝、黄瓜丝、黄豆芽、胡萝卜丝再舀上一大勺炸酱。
1、准备好食材
3、猪肉切成条再切成小丁、豆干也切丁备用。
5、豆芽焯水至熟透捞起备用。
7、豆干翻炒出香味，加干黄酱，甜面酱开大火翻炒，大火煮开后转小火，加白糖调味、熬至酱汁黏稠。
9、面条捞出入碗，铺上萝卜丝、黄瓜丝、黄豆芽、胡萝卜丝再舀上一大勺炸酱。