1、把白菜叶子一个个的剥开，用清水洗净控干。
3、蒜和姜切末
5、葱切成葱花备用。
7、锅中加油烧热，放入葱花，辣椒段，姜末和蒜末炒香。
9、待白菜帮子超软后加入白菜叶子继续翻炒。
11、酸酸的很开胃。
