1、将瘦肉切成片放入碗中,加入适量的盐巴、淀粉、料酒腌制,如下图:
3、油锅一满,放入腌制好的瘦肉片,炒动,如下图:
5、然后加入切好的四季豆炒均匀,如下图:
7、然后加入味精、盐巴等调料调味,试吃ok后,倒入碗中,即可食用,如下图: