1、将买回来的带皮板栗洗净后放置一旁备用;
2、锅中倒入冷水和板栗,水开后煮3分钟关火,根据板栗的大小增减时间;
4、最后,将成功脱皮的板栗使用淡盐冷水訇咀喃谆将浸泡后再次清洗取出即可,这样做的目的是可以避免板栗接触空气氧化变黑。