1、里脊肉切成薄薄的肉片。
3、取一片里脊肉铺平，在底部均匀铺上几根胡萝卜丝、一根蒜苔。
5、将所有的里脊蔬菜卷放在盛着淀粉的平盘里，肉卷均匀滚上淀粉。
7、锅中倒少许酱油上色、蚝油调鲜、盐调味，然后加点水，盖上盖子焖两分钟。
