1、酵母冬天温水化开,一点一点倒入面盆里。
3、揉成光滑面团。
5、揉捏排气到这样,切开,没有任何气孔就行。
7、分成小剂子。
9、包入炸好的大丸子。
11、然后团圆,这样二次发酵会。冷水上锅,中小火开蒸。