教你如何自制肠粉

1、将1的材料搅拌均匀放置一边待用

2、将2材料混合用小锅烧开后关火待用，如果没有香菇粉可用香菇代替…

3、准备自己喜欢的配料，如肉末，鸡蛋，叉烧，生菜，香葱，虾米（虾米需提前洗净浸泡）等…

4、一勺米浆再配上自己喜欢的配料，放到烧开的热水锅里蒸3分钟

5、这种肠粉蒸盘淘宝可以买到，有配肠粉刮。

6、每三分钟一条肠粉出炉，完成一碟后最后加上秘制酱油，这样就完成啦