1、猪肉切丝,放入1勺生抽,料酒,食盐和玉米淀粉拌匀,腌制10分钟
3、大蒜切片,葱切碎
5、把2勺生抽,蚝油,鸡精和食盐放入碗中,倒入适量的开水调成汤汁
7、锅里倒入适量的油烧热后 放入大蒜和葱炒出香味
9、把炒熟的猪肉放入米粉中,加入陈醋
11、即可