1、先准备好所有的食材，豆腐要洗净切成小块，大蒜要去皮切碎，小葱要洗净切好，花椒要冲洗干净。
3、炒锅倒入食用油，放入大蒜、小米辣和花椒爆出香味。
5、倒入豆腐快速翻炒均匀。
7、再放入小葱和鸡精增味，继续焖煮两分钟。
