1、1: 将鸡胸肉切成小方块,用少量生酱油、少量淀粉、食用油(以免粘锅)、一片生姜腌制(腌制5分钟至半小时,主要视自己时间而定)
3、3: 胡萝卜、蘑菇、青菜、丁
5、5: 锅里的油是热的,所以你可以少放点油,把生姜片放进锅里
7、7:再把胡萝卜香菇放进去炒
9、9: 加点盐搅拌均匀
11、11: 大火烧开后,小火会慢慢地烧开
13、13: 把它煮到这么浓是可以的。一般来说,你不需要加盐。你可以自己品尝,然后根据自己的口味调味