1、海带泡发
2、海带切丝飞水
3、香葱切丝
4、碗里少量面粉,热油浇上,快速拌匀。成油酥面。
5、面粉加温水揉成面团
6、挤个剂子擀成薄皮,先上油酥面,再撒上精盐
7、铺上海带,香葱
8、卷起来
9、切段
10、收口压扁
11、小火双面煎金黄,加盖焖熟