1、鸡胸肉切片。
3、搅拌均匀。
5、锅内倒入油，放入葱、姜、蒜，爆香。
7、放入鸡胸肉和料酒。
9、鸡胸肉焯水后，捞出，放入盘子里。
11、起锅烧油，放入麻椒、香叶、桂皮。
13、沸腾鸡片已经做好了。
