赞不绝口的香菇鸡肉焖饭

1、初步准备：将鸡腿去骨，切块，放入姜丝，用调羹腌制1小时。把蘑菇泡在水里，切成两半。把水留着用。胡萝卜、土豆和洋葱切丁。锅炉油

3、倒入香菇水，盐，糖，煮开

5、把先前的蔬菜汤倒进土锅里。根据水位，继续加水，直到水没有通过配料。用高热和低热煮15分钟。然后关火，用保温盖盖住土锅，用剩余的温度加热，直到彻底煮熟。大约需要15-20分钟