红薯的华丽变身--芝麻苕酥

1、原料准备好，备用

3、趁热将红薯压成泥状，加入糯米粉；充分混合。

5、和成光滑面团。静置20分钟。

7、如擀面条般折叠，切细条。（因为是糯米粉做的，极易断，拿起来时动作要轻一些。）

9、面条炸成金黄色即可。

11、白糖和水比例1:3熬糖浆。

13、快速倒入炸好的细面条，拌匀。

15、晾凉后，倒出来；用锋利的长点的刀切成块状。