韩式烤辣酱五花肉
1、五花肉切成长片,如下图。

3、码在大盘里,并将剩余调味料抹在表面腌制三十分钟以上。

5、变色后翻面,用食品夹或剪刀剪成适口大小,煎至肉片弯曲出油,即可出锅。也可将肉片平铺在铺锡纸的烤盘上,放入高温(200℃以上)预热的烤箱内。烤七八分钟,至肉片表面卷曲焦黄即可。

6、搭配生菜 辣椒圈 蒜皮 装盘上桌,一道正宗韩式烤辣酱五花肉就大功告成了。

1、五花肉切成长片,如下图。
3、码在大盘里,并将剩余调味料抹在表面腌制三十分钟以上。
5、变色后翻面,用食品夹或剪刀剪成适口大小,煎至肉片弯曲出油,即可出锅。也可将肉片平铺在铺锡纸的烤盘上,放入高温(200℃以上)预热的烤箱内。烤七八分钟,至肉片表面卷曲焦黄即可。
6、搭配生菜 辣椒圈 蒜皮 装盘上桌,一道正宗韩式烤辣酱五花肉就大功告成了。