1、做粥之前最好将大米提前淘洗干净,用水泡发一夜。
3、煮锅烧开水,水沸后放入大米煮粥,为防止粥水溢锅可淋入少许香油。
5、米粒煮熟但还没有浓稠时放入肉末和山药继续煮粥。
7、出锅上撒入香菜搅匀后即可食用。