1、锅内入水烧开时，将西米倒入锅中，烧开的水是沸腾的，西米会翻滚，就不会粘锅啦！
3、西米闷至全透明状，捞出过凉水，这样口感就会很Q滑了，口感非常好！
5、过好凉水的西米避水装如碗中，盖上切好的芒果块
7、夏天的又一解暑好甜品完成！
