1、买回的皮皮虾先用清水泡15分钟(期间可以先准备蒜末、香葱备用)
3、下锅油炸,炸至表皮金黄
5、锅中下油爆香蒜末
7、加入1勺生抽、1勺耗油、3勺料酒继续翻炒片刻
9、卡嗞~卡嗞~ 满满的肉,白嫩的虾肉触及唇齿,细腻而Q弹~