下饭的水煮肉片

2024-11-01 04:23:46

1、猪肉洗净切薄片,加入白糖,鸡蛋清一个,酱油,水淀粉,盐适量腌制20分钟

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4、起锅烧油,下入豆瓣酱,炒散后下葱姜蒜和花椒,小火炒出香味,下入干辣椒增加颜色和辣味。

下饭的水煮肉片

6、将码好的肉片下入锅中,肉片熟后加入水淀粉勾芡,加花椒油香油出锅将汤河和肉片倒入拐宥鹗釜铺好的菜的碗中,撒少许花椒面,辣椒面,蒜泥和芝麻将油烧至6成热淋到蒜泥上撒上葱花即可

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