1、采摘茶青,要采一芽一叶初展鲜叶,要轻采轻放,不要把叶子弄坏。
3、把萎凋好茶叶放入烘干机,调整时间和温度,进行初烘制作。
5、再次进行复烘操作,同样温度控制好,时间控制好。
6、关注其它茶类的制作方法,95%关注了以下经验。