1、牛腩切块
3、凉水下锅。放生姜片，料酒，焯一下去腥
5、锅热下2勺食用油，放入焯好的牛腩
7、放西红柿，洋葱，加生抽，蚝油，老抽半勺，适量料酒继续翻炒，炒出香味加温开水
9、高压锅断开电源以后，倒出并加土豆，最后收汁
11、今日份午餐
