超简单----紫薯蛋挞
1、准备好原材料。

2、淡奶油、牛奶倒在小锅里。

4、小火加热,边加热边搅拌,直至砂糖融化,(如果用糖粉可以省略加热的步骤)离火放凉。


7、低粉过筛加入挞水中,搅拌均匀。

9、紫薯切成小块后,煮熟。

11、将过滤好的挞水倒入蛋挞皮中,8-9分满。

1、准备好原材料。
2、淡奶油、牛奶倒在小锅里。
4、小火加热,边加热边搅拌,直至砂糖融化,(如果用糖粉可以省略加热的步骤)离火放凉。
7、低粉过筛加入挞水中,搅拌均匀。
9、紫薯切成小块后,煮熟。
11、将过滤好的挞水倒入蛋挞皮中,8-9分满。