蝴蝶馒头的做法
1、白糖用温开水化开备用,待凉至不烫手后,把酵母倒进糖水里化开。

3、淋入酵母水,用筷子搅拌均匀后揉成光滑的面团。

5、发好的面团排气后取一部分分成6分,每分搓成小条。

7、把两个面卷并排,末端向上。

9、盖上东西再醒发15-20分钟左右。

1、白糖用温开水化开备用,待凉至不烫手后,把酵母倒进糖水里化开。
3、淋入酵母水,用筷子搅拌均匀后揉成光滑的面团。
5、发好的面团排气后取一部分分成6分,每分搓成小条。
7、把两个面卷并排,末端向上。
9、盖上东西再醒发15-20分钟左右。