1、虾仁解冻，用牙签挑出虾线
2、攥干水份，放入少许盐调味。准备了一个小蜜橘
3、把蜜桔汁液挤到虾仁中
4、放入少许淀粉抓匀
5、小碗中放入1:1的面粉和淀粉，放入一个鸡蛋，搅拌成面糊
6、把虾仁放入面糊中挂糊放入油锅中炸
7、成熟后捞出
