1、如图，取一段新鲜大葱，洗净后切好备用。
3、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热放入大葱，然后取两只新鲜鸡蛋打入锅中，小火煎熟并用铲子铲碎。
5、如图，不断翻炒米饭2分钟，最后放上适量鸡精，翻炒均匀后关火。
