南瓜奶香绞纹意面

2024-11-03 03:17:43

1、南瓜洗净去皮去籽,切成小块

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3、用勺子把剩下的南瓜块碾碎。想要更细腻的话可以用搅拌机打碎

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4、准备一锅热水煮意面 这是caserecce,我也不知道怎么翻译合适,就叫它绞纹面吧

南瓜奶香绞纹意面

6、起油锅,大蒜爆香后加入碾好的南瓜泥炒香

南瓜奶香绞纹意面

8、将奶液煮至浓稠,我的南瓜泥不细腻,所以不是糊状

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10、 将意面跟南瓜牛奶拌匀,加盐调味后放入可以进烤箱的容器中

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12、表面铺上马苏里拉芝士条,撒上一小撮干欧芹碎

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14、成品~

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