1、准备好新鲜五花肉。
3、猪肉洗净，沥干水分，用叉子均匀扎一些小孔，便于腌制入味；倒入烤肉料，加入适量生抽，充分按摩。
5、饭煲铺入锡纸（亚光面接触食物），姜蒜铺在饭煲中。
7、按下煮饭键焗烤。
9、焗烤至猪肉两面酥黄、熟透。
