1、将年糕切长条，洋葱、胡萝卜、白菜切丝，小葱切段；锅入油烧热，入洋葱炒香，加入胡萝卜丝继续翻炒。
3、再待水开后加入调味料的主角——辣椒酱，将辣椒酱与汤菜拌匀；煮开后下入原材料的主角——年糕，继续中小火煮。
