1、所有材料混合搅拌成团。
3、密封，冷藏半小时。
5、整形，36度湿度70%发酵半小时。
6、奶锅装水，加入一大勺蜂蜜、糖、枫糖浆煮沸后，放入发酵好的贝果，每一面煮30秒。
8、转盘。
10、出炉了。
