1、准备2个鸡腿洗干净。
3、把切好的鸡腿肉再清洗一遍,加入少许的蚝油、生抽、盐腌制入味。
5、热锅凉油,把鸡腿稍为煎一下再煮,这样味道香一些。
6、加入少许清水,煮5分钟,一定要煮熟透。
8、最后,把鸡腿肉铺在米饭的边上就做好了。