おでん-日本的有名煮物的做法
1、鸡蛋带壳,用白水锅煮熟,剥壳备用。黑白魔芋块切三角形,再切花刀格子状,不要切断,开水煮去掉异味。白萝卜切圆片,中间划十字口,入微波炉转熟稍软些,方便入味。鱿鱼须清洗干净。昆布泡发后,洗净,打结。圆筒鱼糕斜切两半。油豆腐切两半。洋葱切块。以上材料准备完毕,分别串串。

1、鸡蛋带壳,用白水锅煮熟,剥壳备用。黑白魔芋块切三角形,再切花刀格子状,不要切断,开水煮去掉异味。白萝卜切圆片,中间划十字口,入微波炉转熟稍软些,方便入味。鱿鱼须清洗干净。昆布泡发后,洗净,打结。圆筒鱼糕斜切两半。油豆腐切两半。洋葱切块。以上材料准备完毕,分别串串。