1、鸡胸肉软嫩袐诀:腌肉材料混合均匀后,倒入切细条的鸡胸肉中用手抓匀,并冷藏腌30分钟。
3、适量油微热锅后,先下蒜瓣、葱白,小火煸香。
5、加入茭白笋拌炒,并加入少许热水,加盖闷上1-2分钟至软。
7、稍加点缀,装盘上桌。