1、去掉蛋挞皮上的锡纸。(用剪刀在锡纸边缘剪一个小口,锡纸很容易撕下来)
3、芒果切成小丁。
5、把芒果装进蛋挞皮里,收口整形。然后刷鸡蛋液,撒上黑芝麻。
6、烤箱预热200度,烤20分钟。(每家烤箱温度有差异,随时观察,上色至表面金黄即可。)