1、准备各种料。
3、豆腐切块备用。
5、鸡肉过水，3分钟，捞出，洗干净待用。
7、3分钟之后，倒入提前准备好的开水，淹过鸡肉稍微多点，因为一会还要放土豆和豆腐。然后放入盐，糖，花椒粉，生抽，老抽等，大火烧开炖15分钟。
9、40分钟后。
