1、准备好所有食材。
3、肉丝中放入三片生姜、两勺老抽、适量生粉。
5、将蒜苔洗净,切成一寸左右长的小段。(腌制肉的时候,处理蒜苔和青红辣椒)
7、锅烧热,放入油,烧热。
9、将肉丝炒熟。
11、锅内底油烧热,放入蒜苔。
13、再加入适量的水,煮片刻。