1、把干香菇，先把它泡发，前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通的煮锅。
5、最后在香菇白萝卜中加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
