1、瘦肉剁成肉末,葱姜切碎,青蒜洗净切小段备用。
2、黄豆芽洗净备用,准备一些骨头参。
4、砂锅用小火烧热,放入油和骨头参炒出香味。
7、放入一碗水煮沸,交放入豆芽菜煮熟。
9、放入青蒜,适量盐、酱油、味精即可关火食用。